Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Carne de porc pentru cârnaţi, fiartă, neîncălzit

Carne de porc pentru cârnaţi, fiartă, neîncălzit

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cârnăcior	23
1	burger	37

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.17
Acid glutamic	g	2.016
Alanină	g	0.824
Arginină	g	0.848
Histidină	g	0.405
Cistină	g	0.175
Betaină	mg	4.3
Valină	g	0.61
Prolină	g	0.882
Serină	g	0.563
Fenilalanină	g	0.484
Glicină	g	0.891
Hidroxiprolină	g	0.276
Triptofan	g	0.131
Treonină	g	0.483
Izoleucină	g	0.524
Leucină	g	1.005
Lizină	g	0.942
Metionină	g	0.319
Tirozină	g	0.391
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	14.736
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	6.916
Acizi graşi saturaţi (total)	g	12.129
Acizi graşi trans (total)	g	0.184
Colesterol	mg	74
Macronutrienți
Apă	g	45.96
Aport caloric / Energic total	kcal	392
Carbohidraţi (total)	g	0.69
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.53
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.26
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.27
Lipide / Grăsimi (total)	g	37.25
Proteine	g	13.46
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.069
Fier	mg	0.92
Fosfor	mg	164
Magneziu	mg	13
Mangan	mg	0.053
Potasiu	mg	211
Seleniu	µg	20.3
Sodiu	mg	810
Zinc	mg	1.45
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	45.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.2
Retinol	µg	21
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.2
Vitamina A, IU	IU	69
Vitamina A, RAE	µg	21
Vitamina D	IU	48
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.241
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.68
Vitamina B12	µg	0.76
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.178
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.984
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.57
Vitamina B6	mg	0.143

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carnati carne porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc pentru cârnaţi, fiartă, neîncălzit

Cautare