Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Carne de porc pentru cârnaţi, negătită

Carne de porc pentru cârnaţi, negătită

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cârnăcior	25

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.398
Acid glutamic	g	2.41
Alanină	g	0.984
Arginină	g	1.014
Histidină	g	0.484
Cistină	g	0.209
Betaină	mg	4.7
Valină	g	0.729
Prolină	g	1.054
Serină	g	0.673
Fenilalanină	g	0.578
Glicină	g	1.064
Hidroxiprolină	g	0.305
Triptofan	g	0.157
Treonină	g	0.577
Izoleucină	g	0.627
Leucină	g	1.201
Lizină	g	1.126
Metionină	g	0.381
Tirozină	g	0.468
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.869
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	4.501
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.614
Acizi graşi trans (total)	g	0.101
Colesterol	mg	70
Macronutrienți
Apă	g	56.58
Aport caloric / Energic total	kcal	287
Carbohidraţi (total)	g	0.72
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.93
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.56
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.1
Maltoză (inclusă în glucide)	g	0.27
Lipide / Grăsimi (total)	g	24.78
Proteine	g	15.37
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.058
Fier	mg	1.02
Fosfor	mg	133
Magneziu	mg	14
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	307
Seleniu	µg	17.8
Sodiu	mg	740
Zinc	mg	2
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	52.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.4
Retinol	µg	27
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.4
Vitamina A, IU	IU	92
Vitamina A, RAE	µg	27
Vitamina D	IU	57
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.221
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.96
Vitamina B12	µg	0.92
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.147
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.383
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.68
Vitamina B6	mg	0.173
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carnati carne negătită porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc pentru cârnaţi, negătită

Cautare