Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Carne de porc pentru cârnaţi, prăjită în minim de ulei

Carne de porc pentru cârnaţi, prăjită în minim de ulei

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	burger	27
1	cârnăcior	23
1	porţie/bucată	48

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.574
Acid glutamic	g	2.821
Alanină	g	1.147
Arginină	g	1.151
Histidină	g	0.536
Cistină	g	0.237
Valină	g	0.876
Prolină	g	1.245
Serină	g	0.765
Fenilalanină	g	0.662
Glicină	g	1.264
Hidroxiprolină	g	0.427
Triptofan	g	0.185
Treonină	g	0.615
Izoleucină	g	0.738
Leucină	g	1.361
Lizină	g	1.239
Metionină	g	0.426
Tirozină	g	0.52
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	11.541
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	5.115
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.826
Acizi graşi trans (total)	g	0.12
Colesterol	mg	86
Macronutrienți
Apă	g	49.89
Aport caloric / Energic total	kcal	325
Carbohidraţi (total)	g	1.42
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.09
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.64
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.13
Maltoză (inclusă în glucide)	g	0.33
Lipide / Grăsimi (total)	g	27.25
Proteine	g	18.53
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.071
Fier	mg	1.2
Fosfor	mg	149
Magneziu	mg	16
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	342
Seleniu	µg	20.7
Sodiu	mg	814
Zinc	mg	2.45
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	62.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.4
Retinol	µg	28
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.4
Vitamina A, IU	IU	93
Vitamina A, RAE	µg	28
Vitamina D	IU	58
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.256
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.9
Vitamina B12	µg	0.98
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.176
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.119
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.805
Vitamina B6	mg	0.195
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carnati carne porc ulei

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc pentru cârnaţi, prăjită în minim de ulei

Cautare