Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, ceafă, bucăţi de friptură, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, ceafă, bucăţi de friptură, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	238

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.246
Acid glutamic	g	3.791
Alanină	g	1.411
Arginină	g	1.505
Histidină	g	0.967
Cistină	g	0.309
Betaină	mg	3.2
Valină	g	1.314
Prolină	g	0.973
Serină	g	1
Fenilalanină	g	0.967
Glicină	g	1.15
Triptofan	g	0.308
Treonină	g	1.106
Izoleucină	g	1.134
Leucină	g	1.943
Lizină	g	2.178
Metionină	g	0.641
Tirozină	g	0.844
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.34
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.29
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.19
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	60.94
Aport caloric / Energic total	kcal	232
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.3
Proteine	g	24.21
Minerale
Calciu	mg	27
Cupru	mg	0.121
Fier	mg	1.56
Fosfor	mg	235
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	427
Seleniu	µg	36.1
Sodiu	mg	88
Zinc	mg	4.23
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	83.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1
Vitamina A, IU	IU	9
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	41
Vitamina B1 - Tiamină	mg	1.116
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	1.16
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.4
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.96
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.077
Vitamina B6	mg	0.437
Vitamina C	mg	1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa Friptura porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, ceafă, bucăţi de friptură, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Cautare