Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	3868

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.859
Acid glutamic	g	3.036
Alanină	g	1.138
Arginină	g	1.281
Histidină	g	0.808
Cistină	g	0.224
Betaină	mg	2.6
Valină	g	1.005
Prolină	g	0.804
Serină	g	0.83
Fenilalanină	g	0.826
Glicină	g	0.898
Hidroxiprolină	g	0.069
Triptofan	g	0.237
Treonină	g	0.874
Izoleucină	g	0.941
Leucină	g	1.636
Lizină	g	1.768
Metionină	g	0.545
Tirozină	g	0.787
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.067
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.412
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.942
Acizi graşi trans (total)	g	0.095
Colesterol	mg	67
Macronutrienți
Apă	g	67.69
Aport caloric / Energic total	kcal	193
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.96
Proteine	g	19.87
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.131
Fier	mg	0.69
Fosfor	mg	204
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	329
Seleniu	µg	19.5
Sodiu	mg	84
Zinc	mg	2.02
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	68.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	6
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	20
Vitamina A, RAE	µg	6
Vitamina D	IU	20
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.47
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.31
Vitamina B12	µg	0.54
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.307
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.75
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.594
Vitamina B6	mg	0.475

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ciolan jambon porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare