Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, carne slabă cu grăsimi separabile, gatită, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, carne slabă cu grăsimi separabile, gatită, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	2900

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.429
Acid glutamic	g	3.967
Alanină	g	1.487
Arginină	g	1.673
Histidină	g	1.056
Cistină	g	0.293
Betaină	mg	3.6
Valină	g	1.313
Prolină	g	1.05
Serină	g	1.084
Fenilalanină	g	1.079
Glicină	g	1.174
Hidroxiprolină	g	0.091
Triptofan	g	0.309
Treonină	g	1.142
Izoleucină	g	1.229
Leucină	g	2.137
Lizină	g	2.309
Metionină	g	0.712
Tirozină	g	1.029
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.819
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.44
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.609
Acizi graşi trans (total)	g	0.093
Colesterol	mg	91
Macronutrienți
Apă	g	60.37
Aport caloric / Energic total	kcal	232
Lipide / Grăsimi (total)	g	13.42
Proteine	g	25.96
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.119
Fier	mg	0.87
Fosfor	mg	242
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	345
Seleniu	µg	26.4
Sodiu	mg	81
Zinc	mg	2.42
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	90.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	14
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina D	IU	22
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.411
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.23
Vitamina B12	µg	0.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.352
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.457
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.83
Vitamina B6	mg	0.442

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ciolan jambon porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, carne slabă cu grăsimi separabile, gatită, friptă la cuptor

Cautare