Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	2900

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.683
Acid glutamic	g	4.383
Alanină	g	1.643
Arginină	g	1.849
Histidină	g	1.167
Cistină	g	0.323
Betaină	mg	3.8
Valină	g	1.451
Prolină	g	1.16
Serină	g	1.198
Fenilalanină	g	1.192
Glicină	g	1.297
Hidroxiprolină	g	0.1
Triptofan	g	0.341
Treonină	g	1.262
Izoleucină	g	1.358
Leucină	g	2.361
Lizină	g	2.551
Metionină	g	0.786
Tirozină	g	1.137
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.482
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.13
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.837
Acizi graşi trans (total)	g	0.038
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	65.28
Aport caloric / Energic total	kcal	175
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.83
Proteine	g	28.69
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.123
Fier	mg	0.92
Fosfor	mg	261
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	376
Seleniu	µg	28.6
Sodiu	mg	84
Zinc	mg	2.67
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	98.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	4
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.44
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.26
Vitamina B12	µg	0.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.373
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.082
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.877
Vitamina B6	mg	0.478

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ciolan jambon porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Cautare