Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, cotlet, muşchi din zona toracică (antricot), cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

Carne de porc, proaspătă, cotlet, muşchi din zona toracică (antricot), cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	169

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.698
Acid glutamic	g	4.406
Alanină	g	1.652
Arginină	g	1.858
Histidină	g	1.173
Cistină	g	0.325
Betaină	mg	3.7
Valină	g	1.459
Prolină	g	1.166
Serină	g	1.204
Fenilalanină	g	1.198
Glicină	g	1.303
Hidroxiprolină	g	0.101
Triptofan	g	0.343
Treonină	g	1.268
Izoleucină	g	1.366
Leucină	g	2.374
Lizină	g	2.565
Metionină	g	0.79
Tirozină	g	1.143
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.759
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.408
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.563
Acizi graşi trans (total)	g	0.025
Colesterol	mg	77
Macronutrienți
Apă	g	61.14
Aport caloric / Energic total	kcal	211
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.73
Proteine	g	28.84
Minerale
Calciu	mg	45
Cupru	mg	0.105
Fier	mg	0.88
Fosfor	mg	237
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	335
Seleniu	µg	38.7
Sodiu	mg	88
Zinc	mg	3.03
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	96.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	10
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	21
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.553
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.26
Vitamina B12	µg	0.79
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.385
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.432
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.324
Vitamina B6	mg	0.548

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, cotlet, muşchi din zona toracică (antricot), cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

Cautare