Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, ceafă porţionată penru fripturi, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, ceafă porţionată penru fripturi, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.528
Acid glutamic	g	4.125
Alanină	g	1.517
Arginină	g	1.719
Histidină	g	1.116
Cistină	g	0.298
Betaină	mg	3.5
Valină	g	1.35
Prolină	g	1.045
Serină	g	1.117
Fenilalanină	g	1.086
Glicină	g	1.164
Hidroxiprolină	g	0.066
Triptofan	g	0.272
Treonină	g	1.16
Izoleucină	g	1.271
Leucină	g	2.201
Lizină	g	2.396
Metionină	g	0.712
Tirozină	g	0.983
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.613
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.006
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.288
Acizi graşi trans (total)	g	0.15
Colesterol	mg	97
Macronutrienți
Apă	g	56.13
Aport caloric / Energic total	kcal	263
Carbohidraţi (total)	g	0.03
Lipide / Grăsimi (total)	g	16.94
Proteine	g	25.84
Minerale
Calciu	mg	27
Cupru	mg	0.192
Fier	mg	1.72
Fosfor	mg	227
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	370
Seleniu	µg	42.3
Sodiu	mg	151
Zinc	mg	4.48
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	106.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.1
Vitamina D	IU	44
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.406
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B12	µg	0.98
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.357
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.61
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.329
Vitamina B6	mg	0.463

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa penru porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, ceafă porţionată penru fripturi, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare