Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, ceafă porţionată pentru fripturi, carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, ceafă porţionată pentru fripturi, carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.681
Acid glutamic	g	2.744
Alanină	g	1.009
Arginină	g	1.144
Histidină	g	0.742
Cistină	g	0.198
Betaină	mg	3.7
Valină	g	0.898
Prolină	g	0.695
Serină	g	0.743
Fenilalanină	g	0.722
Glicină	g	0.774
Hidroxiprolină	g	0.044
Triptofan	g	0.181
Treonină	g	0.772
Izoleucină	g	0.846
Leucină	g	1.464
Lizină	g	1.594
Metionină	g	0.473
Tirozină	g	0.654
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.686
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.434
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.912
Acizi graşi trans (total)	g	0.103
Colesterol	mg	62
Macronutrienți
Apă	g	70.36
Aport caloric / Energic total	kcal	169
Carbohidraţi (total)	g	0.16
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.12
Proteine	g	17.19
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.116
Fier	mg	0.97
Fosfor	mg	211
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	391
Seleniu	µg	26.6
Sodiu	mg	155
Zinc	mg	2.83
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	71.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina D	IU	18
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.474
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.96
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.335
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.763
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.418
Vitamina B6	mg	0.48

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa grasimi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, ceafă porţionată pentru fripturi, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare