Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, grăsimi separabile,

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.906
Acid glutamic	g	1.479
Alanină	g	0.544
Arginină	g	0.617
Histidină	g	0.4
Cistină	g	0.107
Betaină	mg	1.7
Valină	g	0.484
Prolină	g	0.375
Serină	g	0.401
Fenilalanină	g	0.389
Glicină	g	0.417
Hidroxiprolină	g	0.024
Triptofan	g	0.098
Treonină	g	0.416
Izoleucină	g	0.456
Leucină	g	0.789
Lizină	g	0.859
Metionină	g	0.255
Tirozină	g	0.353
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	21.538
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	7.532
Acizi graşi saturaţi (total)	g	18.488
Acizi graşi trans (total)	g	0.579
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	38.32
Aport caloric / Energic total	kcal	508
Lipide / Grăsimi (total)	g	52.33
Proteine	g	9.27
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.055
Fier	mg	0.47
Fosfor	mg	121
Magneziu	mg	9
Mangan	mg	0.006
Potasiu	mg	191
Seleniu	µg	11.1
Sodiu	mg	81
Zinc	mg	0.9
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	34.3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.204
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.04
Vitamina B12	µg	1.47
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.103
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.23
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.611
Vitamina B6	mg	0.275

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, grăsimi separabile,

Cautare