Carne de porc, proaspătă, jambon de feliat, carne slabă cu grăsimi separabile,

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.896
Acid glutamic g 3.097
Alanină g 1.161
Arginină g 1.306
Histidină g 0.825
Cistină g 0.229
Betaină mg 2.7
Valină g 1.025
Prolină g 0.82
Serină g 0.847
Fenilalanină g 0.842
Glicină g 0.916
Hidroxiprolină g 0.071
Triptofan g 0.241
Treonină g 0.892
Izoleucină g 0.96
Leucină g 1.669
Lizină g 1.803
Metionină g 0.556
Tirozină g 0.803
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.445
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.156
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.526
Acizi graşi trans (total) g 0.091
Colesterol mg 63
Macronutrienți
Apă g 68.64
Aport caloric / Energic total kcal 182
Lipide / Grăsimi (total) g 10.63
Proteine g 20.27
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.079
Fier mg 0.62
Fosfor mg 216
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.009
Potasiu mg 356
Seleniu µg 19.7
Sodiu mg 73
Zinc mg 1.7
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 69.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 5
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 16
Vitamina A, RAE µg 5
Vitamina D IU 18
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.498
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.2
Vitamina B12 µg 0.4
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.309
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.623
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.63
Vitamina B6 mg 0.506

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”