Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, jambon de feliat, tăiat pe jumătate, doar carne slabă separabilă,

Carne de porc, proaspătă, jambon de feliat, tăiat pe jumătate, doar carne slabă separabilă,

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	3952

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.04
Acid glutamic	g	3.332
Alanină	g	1.249
Arginină	g	1.406
Histidină	g	0.887
Cistină	g	0.246
Betaină	mg	2.9
Valină	g	1.103
Prolină	g	0.882
Serină	g	0.911
Fenilalanină	g	0.906
Glicină	g	0.986
Hidroxiprolină	g	0.076
Triptofan	g	0.26
Treonină	g	0.959
Izoleucină	g	1.033
Leucină	g	1.795
Lizină	g	1.94
Metionină	g	0.598
Tirozină	g	0.864
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.148
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.615
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.947
Acizi graşi trans (total)	g	0.019
Colesterol	mg	62
Macronutrienți
Apă	g	74.78
Aport caloric / Energic total	kcal	120
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.93
Proteine	g	21.81
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.08
Fier	mg	0.67
Fosfor	mg	235
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	359
Seleniu	µg	21.2
Sodiu	mg	76
Zinc	mg	1.85
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	75
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	11
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.545
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.16
Vitamina B12	µg	0.36
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.34
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.042
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.658
Vitamina B6	mg	0.557

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne feliat jambon porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, jambon de feliat, tăiat pe jumătate, doar carne slabă separabilă,

Cautare