Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, jambon, întreg, carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, jambon, întreg, carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.584
Acid glutamic	g	2.636
Alanină	g	1.032
Arginină	g	1.12
Histidină	g	0.659
Cistină	g	0.216
Valină	g	0.931
Prolină	g	0.79
Serină	g	0.72
Fenilalanină	g	0.689
Glicină	g	0.992
Triptofan	g	0.208
Treonină	g	0.776
Izoleucină	g	0.787
Leucină	g	1.376
Lizină	g	1.55
Metionină	g	0.444
Tirozină	g	0.583
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.38
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.01
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.54
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	62.47
Aport caloric / Energic total	kcal	245
Lipide / Grăsimi (total)	g	18.87
Proteine	g	17.43
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.065
Fier	mg	0.85
Fosfor	mg	199
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.023
Potasiu	mg	315
Seleniu	µg	29.4
Sodiu	mg	47
Zinc	mg	1.93
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina D	IU	20
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.736
Vitamina B12	µg	0.63
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.2
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.574
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.685
Vitamina B6	mg	0.401
Vitamina C	mg	0.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi jambon porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, jambon, întreg, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare