Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, jambon, întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, jambon, întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.445
Acid glutamic	g	4.077
Alanină	g	1.585
Arginină	g	1.717
Histidină	g	1.022
Cistină	g	0.333
Betaină	mg	3.6
Valină	g	1.437
Prolină	g	1.198
Serină	g	1.108
Fenilalanină	g	1.062
Glicină	g	1.493
Triptofan	g	0.324
Treonină	g	1.198
Izoleucină	g	1.218
Leucină	g	2.122
Lizină	g	2.39
Metionină	g	0.687
Tirozină	g	0.903
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.88
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.68
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.47
Colesterol	mg	94
Macronutrienți
Apă	g	55.04
Aport caloric / Energic total	kcal	273
Lipide / Grăsimi (total)	g	17.61
Proteine	g	26.83
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.1
Fier	mg	1.01
Fosfor	mg	263
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.032
Potasiu	mg	352
Seleniu	µg	45.3
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	2.96
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	92.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.8
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.8
Vitamina A, IU	IU	10
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	33
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.635
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	0.68
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.313
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.574
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.617
Vitamina B6	mg	0.402
Vitamina C	mg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi jambon porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, jambon, întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită, friptă la cuptor

Cautare