Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	206

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.621
Acid glutamic	g	4.28
Alanină	g	1.605
Arginină	g	1.805
Histidină	g	1.14
Cistină	g	0.316
Betaină	mg	3.3
Valină	g	1.417
Prolină	g	1.133
Serină	g	1.17
Fenilalanină	g	1.164
Glicină	g	1.266
Hidroxiprolină	g	0.098
Triptofan	g	0.333
Treonină	g	1.232
Izoleucină	g	1.327
Leucină	g	2.306
Lizină	g	2.492
Metionină	g	0.768
Tirozină	g	1.11
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.819
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.093
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.59
Acizi graşi trans (total)	g	0.026
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	60.32
Aport caloric / Energic total	kcal	222
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.29
Proteine	g	28.02
Minerale
Calciu	mg	49
Cupru	mg	0.097
Fier	mg	0.85
Fosfor	mg	224
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	270
Seleniu	µg	44.3
Sodiu	mg	70
Zinc	mg	3.28
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	86
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.9
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.9
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	36
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.507
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.61
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.332
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.604
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.968
Vitamina B6	mg	0.515

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare