Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	142

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.849
Acid glutamic	g	4.653
Alanină	g	1.745
Arginină	g	1.963
Histidină	g	1.239
Cistină	g	0.343
Betaină	mg	4.1
Valină	g	1.541
Prolină	g	1.231
Serină	g	1.272
Fenilalanină	g	1.265
Glicină	g	1.377
Hidroxiprolină	g	0.106
Triptofan	g	0.362
Treonină	g	1.339
Izoleucină	g	1.442
Leucină	g	2.507
Lizină	g	2.709
Metionină	g	0.835
Tirozină	g	1.207
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.113
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.679
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.784
Acizi graşi trans (total)	g	0.017
Colesterol	mg	69
Macronutrienți
Apă	g	64.81
Aport caloric / Energic total	kcal	172
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.62
Proteine	g	30.46
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.094
Fier	mg	0.84
Fosfor	mg	293
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	390
Seleniu	µg	42
Sodiu	mg	87
Zinc	mg	2.32
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	104.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	9
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	20
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.657
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.23
Vitamina B12	µg	0.83
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.233
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.85
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.399
Vitamina B6	mg	0.579

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

Cautare