Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), fără os, îmbunătăţită (injectată cu apă şi condimente), doar carne slabă separabilă, friptă fără ulei

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), fără os, îmbunătăţită (injectată cu apă şi condimente), doar carne slabă separabilă, friptă fără ulei

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet fără os	150

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.623
Acid glutamic	g	4.264
Alanină	g	1.596
Arginină	g	1.805
Histidină	g	1.267
Cistină	g	0.308
Betaină	mg	2.4
Valină	g	1.448
Prolină	g	1.082
Serină	g	1.16
Fenilalanină	g	1.128
Glicină	g	1.249
Hidroxiprolină	g	0.056
Triptofan	g	0.268
Treonină	g	1.139
Izoleucină	g	1.363
Leucină	g	2.288
Lizină	g	2.529
Metionină	g	0.764
Tirozină	g	0.974
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.406
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.691
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.797
Acizi graşi trans (total)	g	0.03
Colesterol	mg	75
Macronutrienți
Apă	g	64.49
Aport caloric / Energic total	kcal	169
Lipide / Grăsimi (total)	g	5
Proteine	g	28.95
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.063
Fier	mg	0.63
Fosfor	mg	320
Magneziu	mg	28
Potasiu	mg	517
Seleniu	µg	37.7
Sodiu	mg	209
Zinc	mg	2.02
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	98.7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.631
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.23
Vitamina B12	µg	0.52
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.188
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.323
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.786
Vitamina B6	mg	0.489
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlet), fără os, îmbunătăţită (injectată cu apă şi condimente), doar carne slabă separabilă, friptă fără ulei

Cautare