Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), cu os, doar carne slabă separabilă,

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), cu os, doar carne slabă separabilă,

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	263

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.985
Acid glutamic	g	3.241
Alanină	g	1.215
Arginină	g	1.367
Histidină	g	0.863
Cistină	g	0.239
Betaină	mg	2.8
Valină	g	1.073
Prolină	g	0.858
Serină	g	0.886
Fenilalanină	g	0.882
Glicină	g	0.959
Hidroxiprolină	g	0.074
Triptofan	g	0.253
Treonină	g	0.933
Izoleucină	g	1.005
Leucină	g	1.746
Lizină	g	1.887
Metionină	g	0.582
Tirozină	g	0.841
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.301
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.805
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.974
Acizi graşi trans (total)	g	0.02
Colesterol	mg	59
Macronutrienți
Apă	g	72.84
Aport caloric / Energic total	kcal	143
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.84
Proteine	g	21.22
Minerale
Calciu	mg	30
Cupru	mg	0.081
Fier	mg	0.71
Fosfor	mg	226
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	313
Seleniu	µg	31.6
Sodiu	mg	73
Zinc	mg	2.74
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	72.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	9
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	22
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.54
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B12	µg	0.53
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.338
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.113
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.115
Vitamina B6	mg	0.466

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlete muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), cu os, doar carne slabă separabilă,

Cautare