Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	176

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.921
Acid glutamic	g	3.138
Alanină	g	1.177
Arginină	g	1.324
Histidină	g	0.836
Cistină	g	0.232
Betaină	mg	2.7
Valină	g	1.039
Prolină	g	0.831
Serină	g	0.858
Fenilalanină	g	0.853
Glicină	g	0.928
Hidroxiprolină	g	0.072
Triptofan	g	0.244
Treonină	g	0.903
Izoleucină	g	0.973
Leucină	g	1.691
Lizină	g	1.827
Metionină	g	0.563
Tirozină	g	0.814
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.408
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.37
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.767
Acizi graşi trans (total)	g	0.077
Colesterol	mg	59
Macronutrienți
Apă	g	69.7
Aport caloric / Energic total	kcal	157
Carbohidraţi (total)	g	0.76
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.94
Proteine	g	20.54
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.053
Fier	mg	0.74
Fosfor	mg	233
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	372
Seleniu	µg	37.1
Sodiu	mg	64
Zinc	mg	1.74
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	70.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	14
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina D	IU	18
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.599
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	0.49
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.227
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.564
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.831
Vitamina B6	mg	0.546

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlete muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare