Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă, nepreparata

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă, nepreparata

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	176

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.998
Acid glutamic	g	3.262
Alanină	g	1.223
Arginină	g	1.376
Histidină	g	0.869
Cistină	g	0.241
Betaină	mg	2.8
Valină	g	1.08
Prolină	g	0.863
Serină	g	0.892
Fenilalanină	g	0.887
Glicină	g	0.965
Hidroxiprolină	g	0.075
Triptofan	g	0.254
Treonină	g	0.939
Izoleucină	g	1.011
Leucină	g	1.758
Lizină	g	1.899
Metionină	g	0.585
Tirozină	g	0.846
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.635
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.52
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.384
Acizi graşi trans (total)	g	0.039
Colesterol	mg	58
Macronutrienți
Apă	g	72.94
Aport caloric / Energic total	kcal	123
Carbohidraţi (total)	g	0.82
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.78
Proteine	g	21.35
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.052
Fier	mg	0.77
Fosfor	mg	244
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	375
Seleniu	µg	39.1
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	1.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	73.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	9
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.631
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B12	µg	0.49
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.237
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.848
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.86
Vitamina B6	mg	0.575

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlete muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi (cotlete sau fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă, nepreparata

Cautare