Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet) cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet) cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	783

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.696
Acid glutamic	g	4.403
Alanină	g	1.651
Arginină	g	1.857
Histidină	g	1.172
Cistină	g	0.325
Betaină	mg	3.8
Valină	g	1.458
Prolină	g	1.165
Serină	g	1.204
Fenilalanină	g	1.198
Glicină	g	1.303
Hidroxiprolină	g	0.101
Triptofan	g	0.343
Treonină	g	1.268
Izoleucină	g	1.365
Leucină	g	2.372
Lizină	g	2.564
Metionină	g	0.79
Tirozină	g	1.142
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.83
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.453
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.254
Acizi graşi trans (total)	g	0.054
Colesterol	mg	78
Macronutrienți
Apă	g	61.44
Aport caloric / Energic total	kcal	206
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.21
Proteine	g	28.82
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.082
Fier	mg	1.02
Fosfor	mg	244
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.007
Potasiu	mg	287
Seleniu	µg	43.1
Sodiu	mg	95
Zinc	mg	3.09
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	99.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	9
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	24
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.552
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.23
Vitamina B12	µg	0.89
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.312
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.003
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.569
Vitamina B6	mg	0.516

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet) cu os, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Cautare