Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gatite, prăjită în minim de ulei

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gatite, prăjită în minim de ulei

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	75

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.567
Acid glutamic	g	3.944
Alanină	g	1.522
Arginină	g	1.644
Histidină	g	0.992
Cistină	g	0.322
Betaină	mg	3.4
Valină	g	1.386
Prolină	g	1.133
Serină	g	1.066
Fenilalanină	g	1.024
Glicină	g	1.402
Triptofan	g	0.314
Treonină	g	1.158
Izoleucină	g	1.179
Leucină	g	2.048
Lizină	g	2.304
Metionină	g	0.665
Tirozină	g	0.874
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.96
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.08
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.72
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	56.34
Aport caloric / Energic total	kcal	273
Lipide / Grăsimi (total)	g	18.05
Proteine	g	25.82
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.067
Fier	mg	0.73
Fosfor	mg	228
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.007
Potasiu	mg	428
Seleniu	µg	41.9
Sodiu	mg	50
Zinc	mg	2.04
Fitonutrienți
Fitosteroli	mg	3
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	88.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.9
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.9
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	34
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.708
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	0.59
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.313
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.805
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.723
Vitamina B6	mg	0.357
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gatite, prăjită în minim de ulei

Cautare