Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	81

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.408
Acid glutamic	g	4.03
Alanină	g	1.547
Arginină	g	1.669
Histidină	g	1.016
Cistină	g	0.329
Valină	g	1.414
Prolină	g	1.14
Serină	g	1.086
Fenilalanină	g	1.044
Glicină	g	1.402
Triptofan	g	0.322
Treonină	g	1.182
Izoleucină	g	1.205
Leucină	g	2.089
Lizină	g	2.349
Metionină	g	0.68
Tirozină	g	0.894
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.21
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.32
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.12
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	58.15
Aport caloric / Energic total	kcal	255
Lipide / Grăsimi (total)	g	15.79
Proteine	g	26.29
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.071
Fier	mg	0.92
Fosfor	mg	172
Magneziu	mg	17
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	387
Seleniu	µg	33.4
Sodiu	mg	40
Zinc	mg	2.07
Vitamine
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.525
Vitamina B12	µg	0.44
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.242
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.311
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.605
Vitamina B6	mg	0.31
Vitamina C	mg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare