Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	66

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.567
Acid glutamic	g	4.333
Alanină	g	1.612
Arginină	g	1.721
Histidină	g	1.106
Cistină	g	0.353
Betaină	mg	3.7
Valină	g	1.502
Prolină	g	1.112
Serină	g	1.143
Fenilalanină	g	1.105
Glicină	g	1.314
Triptofan	g	0.352
Treonină	g	1.264
Izoleucină	g	1.296
Leucină	g	2.221
Lizină	g	2.489
Metionină	g	0.733
Tirozină	g	0.964
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.31
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.49
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.3
Colesterol	mg	70
Macronutrienți
Apă	g	60.86
Aport caloric / Energic total	kcal	224
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.8
Proteine	g	27.68
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.069
Fier	mg	0.78
Fosfor	mg	237
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.007
Potasiu	mg	454
Seleniu	µg	45.4
Sodiu	mg	52
Zinc	mg	2.14
Fitonutrienți
Fitosteroli	mg	3
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	95.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	22
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.761
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	0.61
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.34
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.115
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.778
Vitamina B6	mg	0.388
Vitamina C	mg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, prăjită în minim de ulei

Cautare