Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	72

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.592
Acid glutamic	g	4.375
Alanină	g	1.628
Arginină	g	1.737
Histidină	g	1.116
Cistină	g	0.356
Betaină	mg	3.7
Valină	g	1.516
Prolină	g	1.123
Serină	g	1.154
Fenilalanină	g	1.116
Glicină	g	1.327
Triptofan	g	0.355
Treonină	g	1.276
Izoleucină	g	1.309
Leucină	g	2.242
Lizină	g	2.513
Metionină	g	0.74
Tirozină	g	0.974
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.85
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.73
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.96
Colesterol	mg	71
Macronutrienți
Apă	g	62.25
Aport caloric / Energic total	kcal	211
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.14
Proteine	g	27.95
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.074
Fier	mg	0.99
Fosfor	mg	173
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	405
Seleniu	µg	45.4
Sodiu	mg	41
Zinc	mg	2.16
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	96
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.9
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.9
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	35
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.549
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.44
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.258
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.519
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.638
Vitamina B6	mg	0.331
Vitamina C	mg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare