Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi cu os), carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi cu os), carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.984
Acid glutamic	g	3.238
Alanină	g	1.191
Arginină	g	1.35
Histidină	g	0.876
Cistină	g	0.234
Betaină	mg	3
Valină	g	1.06
Prolină	g	0.82
Serină	g	0.877
Fenilalanină	g	0.853
Glicină	g	0.914
Hidroxiprolină	g	0.052
Triptofan	g	0.214
Treonină	g	0.911
Izoleucină	g	0.998
Leucină	g	1.728
Lizină	g	1.881
Metionină	g	0.559
Tirozină	g	0.772
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.756
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.964
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.365
Acizi graşi trans (total)	g	0.074
Colesterol	mg	58
Macronutrienți
Apă	g	67.83
Aport caloric / Energic total	kcal	186
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.04
Proteine	g	20.28
Minerale
Calciu	mg	25
Cupru	mg	0.065
Fier	mg	0.59
Fosfor	mg	203
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.008
Potasiu	mg	337
Seleniu	µg	35.5
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	1.85
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	54.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.7
Vitamina A, IU	IU	8
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	26
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.456
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B12	µg	0.54
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.177
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.331
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.693
Vitamina B6	mg	0.682

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi cu os), carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare