Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	101

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.827
Acid glutamic	g	3.063
Alanină	g	1.169
Arginină	g	1.258
Histidină	g	0.774
Cistină	g	0.25
Valină	g	1.072
Prolină	g	0.85
Serină	g	0.822
Fenilalanină	g	0.791
Glicină	g	1.038
Triptofan	g	0.245
Treonină	g	0.897
Izoleucină	g	0.916
Leucină	g	1.584
Lizină	g	1.78
Metionină	g	0.517
Tirozină	g	0.68
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.25
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.5
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.86
Colesterol	mg	60
Macronutrienți
Apă	g	66.15
Aport caloric / Energic total	kcal	211
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.01
Proteine	g	19.9
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.054
Fier	mg	0.71
Fosfor	mg	193
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	384
Seleniu	µg	32
Sodiu	mg	42
Zinc	mg	1.57
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.4
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.4
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina D	IU	54
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.779
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.29
Vitamina B12	µg	0.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.247
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.638
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.703
Vitamina B6	mg	0.417
Vitamina C	mg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare