Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă,

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă,

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	88

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.022
Acid glutamic	g	3.413
Alanină	g	1.27
Arginină	g	1.355
Histidină	g	0.871
Cistină	g	0.278
Valină	g	1.183
Prolină	g	0.876
Serină	g	0.9
Fenilalanină	g	0.87
Glicină	g	1.035
Triptofan	g	0.277
Treonină	g	0.995
Izoleucină	g	1.021
Leucină	g	1.749
Lizină	g	1.96
Metionină	g	0.577
Tirozină	g	0.76
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.93
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.7
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.24
Colesterol	mg	55
Macronutrienți
Apă	g	71.98
Aport caloric / Energic total	kcal	152
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.48
Proteine	g	21.8
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.058
Fier	mg	0.77
Fosfor	mg	207
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	421
Seleniu	µg	35.4
Sodiu	mg	45
Zinc	mg	1.69
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	25
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.856
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B12	µg	0.53
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.268
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.036
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.766
Vitamina B6	mg	0.47
Vitamina C	mg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă,

Cautare