Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet, cu resturile îndepărtate (de la un cotlet întreg, care are cu totul 151 g)	117

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.814
Acid glutamic	g	3.044
Alanină	g	1.158
Arginină	g	1.245
Histidină	g	0.77
Cistină	g	0.248
Betaină	mg	3.2
Valină	g	1.064
Prolină	g	0.838
Serină	g	0.815
Fenilalanină	g	0.785
Glicină	g	1.019
Triptofan	g	0.244
Treonină	g	0.891
Izoleucină	g	0.91
Leucină	g	1.572
Lizină	g	1.766
Metionină	g	0.514
Tirozină	g	0.676
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.61
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.34
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.36
Colesterol	mg	63
Macronutrienți
Apă	g	66.92
Aport caloric / Energic total	kcal	198
Lipide / Grăsimi (total)	g	12.58
Proteine	g	19.74
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.056
Fier	mg	0.79
Fosfor	mg	197
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	356
Seleniu	µg	33.2
Sodiu	mg	50
Zinc	mg	1.74
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	69.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	21
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.901
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.53
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.248
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.58
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.723
Vitamina B6	mg	0.472
Vitamina C	mg	0.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare