Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet, cu resturile îndepărtate (de la un cotlet întreg, care are cu totul 151 g)	89

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.504
Acid glutamic	g	4.218
Alanină	g	1.582
Arginină	g	1.693
Histidină	g	1.073
Cistină	g	0.344
Betaină	mg	3.6
Valină	g	1.466
Prolină	g	1.11
Serină	g	1.119
Fenilalanină	g	1.08
Glicină	g	1.327
Triptofan	g	0.341
Treonină	g	1.232
Izoleucină	g	1.261
Leucină	g	2.168
Lizină	g	2.432
Metionină	g	0.713
Tirozină	g	0.938
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.51
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.21
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.37
Colesterol	mg	82
Macronutrienți
Apă	g	57.51
Aport caloric / Energic total	kcal	248
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.65
Proteine	g	27.09
Minerale
Calciu	mg	19
Cupru	mg	0.056
Fier	mg	0.99
Fosfor	mg	242
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	408
Seleniu	µg	33.4
Sodiu	mg	59
Zinc	mg	2.32
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	93.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1
Vitamina A, IU	IU	9
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	42
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.988
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	0.71
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.313
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.572
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.76
Vitamina B6	mg	0.516
Vitamina C	mg	0.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Cautare