Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet, cu resturile îndepărtate (de la un cotlet întreg, care are cu totul 151 g)	81

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.655
Acid glutamic	g	4.481
Alanină	g	1.668
Arginină	g	1.779
Histidină	g	1.143
Cistină	g	0.365
Betaină	mg	3.8
Valină	g	1.553
Prolină	g	1.15
Serină	g	1.182
Fenilalanină	g	1.143
Glicină	g	1.359
Triptofan	g	0.364
Treonină	g	1.307
Izoleucină	g	1.34
Leucină	g	2.297
Lizină	g	2.574
Metionină	g	0.758
Tirozină	g	0.997
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.32
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.76
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.51
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	61.02
Aport caloric / Energic total	kcal	209
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.63
Proteine	g	28.62
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.059
Fier	mg	1.09
Fosfor	mg	249
Magneziu	mg	28
Mangan	mg	0.016
Potasiu	mg	425
Seleniu	µg	35.1
Sodiu	mg	58
Zinc	mg	2.53
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	98.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.7
Vitamina A, IU	IU	8
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	27
Vitamina B1 - Tiamină	mg	1.017
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	0.73
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.329
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.893
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.782
Vitamina B6	mg	0.552
Vitamina C	mg	0.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Cautare