Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (cotlet), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (cotlet), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile,

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cu resturile îndepărtate (de la un cotlet întreg, care are cu totul 259 g)	199

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.026
Acid glutamic	g	3.306
Alanină	g	1.216
Arginină	g	1.378
Histidină	g	0.895
Cistină	g	0.239
Betaină	mg	3
Valină	g	1.082
Prolină	g	0.837
Serină	g	0.895
Fenilalanină	g	0.871
Glicină	g	0.933
Hidroxiprolină	g	0.053
Triptofan	g	0.218
Treonină	g	0.93
Izoleucină	g	1.019
Leucină	g	1.764
Lizină	g	1.921
Metionină	g	0.57
Tirozină	g	0.788
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.548
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.19
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.993
Acizi graşi trans (total)	g	0.092
Colesterol	mg	69
Macronutrienți
Apă	g	69.7
Aport caloric / Energic total	kcal	170
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.03
Proteine	g	20.71
Minerale
Calciu	mg	19
Cupru	mg	0.063
Fier	mg	0.63
Fosfor	mg	209
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.007
Potasiu	mg	343
Seleniu	µg	33.8
Sodiu	mg	55
Zinc	mg	1.77
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	55.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	21
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.485
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B12	µg	0.53
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.189
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.619
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.704
Vitamina B6	mg	0.697

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (cotlet), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare