Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (cotlet), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, găită, prăjită în minim de ulei

Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (cotlet), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, găită, prăjită în minim de ulei

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	172

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.585
Acid glutamic	g	4.221
Alanină	g	1.583
Arginină	g	1.781
Histidină	g	1.124
Cistină	g	0.312
Betaină	mg	4
Valină	g	1.398
Prolină	g	1.117
Serină	g	1.154
Fenilalanină	g	1.148
Glicină	g	1.249
Hidroxiprolină	g	0.096
Triptofan	g	0.329
Treonină	g	1.215
Izoleucină	g	1.308
Leucină	g	2.274
Lizină	g	2.457
Metionină	g	0.757
Tirozină	g	1.095
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.478
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.127
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.867
Acizi graşi trans (total)	g	0.075
Colesterol	mg	79
Macronutrienți
Apă	g	58.39
Aport caloric / Energic total	kcal	238
Lipide / Grăsimi (total)	g	13.32
Proteine	g	27.63
Minerale
Calciu	mg	53
Cupru	mg	0.118
Fier	mg	0.93
Fosfor	mg	251
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	353
Seleniu	µg	40.8
Sodiu	mg	94
Zinc	mg	3.2
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	102.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	17
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina D	IU	25
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.536
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	0.79
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.369
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.186
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.288
Vitamina B6	mg	0.525

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (cotlet), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, găită, prăjită în minim de ulei

Cautare