Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (fripturi), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (fripturi), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	900

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.527
Acid glutamic	g	4.126
Alanină	g	1.547
Arginină	g	1.74
Histidină	g	1.099
Cistină	g	0.305
Betaină	mg	3.6
Valină	g	1.366
Prolină	g	1.092
Serină	g	1.128
Fenilalanină	g	1.122
Glicină	g	1.221
Hidroxiprolină	g	0.094
Triptofan	g	0.321
Treonină	g	1.188
Izoleucină	g	1.279
Leucină	g	2.223
Lizină	g	2.402
Metionină	g	0.74
Tirozină	g	1.07
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.478
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.073
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.859
Acizi graşi trans (total)	g	0.093
Colesterol	mg	76
Macronutrienți
Apă	g	60.26
Aport caloric / Energic total	kcal	231
Lipide / Grăsimi (total)	g	12.8
Proteine	g	27.01
Minerale
Calciu	mg	33
Cupru	mg	0.103
Fier	mg	0.89
Fosfor	mg	213
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	350
Seleniu	µg	42.6
Sodiu	mg	83
Zinc	mg	3.53
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	92.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	15
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina D	IU	25
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.536
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.87
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.422
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.42
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.478
Vitamina B6	mg	0.485

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi, porţiune centrală (fripturi), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Cautare