Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	159

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.637
Acid glutamic	g	4.306
Alanină	g	1.615
Arginină	g	1.816
Histidină	g	1.147
Cistină	g	0.318
Betaină	mg	4.1
Valină	g	1.426
Prolină	g	1.14
Serină	g	1.177
Fenilalanină	g	1.171
Glicină	g	1.274
Hidroxiprolină	g	0.098
Triptofan	g	0.336
Treonină	g	1.24
Izoleucină	g	1.335
Leucină	g	2.32
Lizină	g	2.507
Metionină	g	0.773
Tirozină	g	1.117
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.106
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.822
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.785
Acizi graşi trans (total)	g	0.019
Colesterol	mg	76
Macronutrienți
Apă	g	65.98
Aport caloric / Energic total	kcal	170
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.53
Proteine	g	28.19
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.085
Fier	mg	0.87
Fosfor	mg	292
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	420
Seleniu	µg	45.3
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	2.15
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	105.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.7
Vitamina A, IU	IU	8
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	26
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.653
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.26
Vitamina B12	µg	0.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.29
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.654
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.295
Vitamina B6	mg	0.584

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare