Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	159

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.675
Acid glutamic	g	4.369
Alanină	g	1.638
Arginină	g	1.843
Histidină	g	1.163
Cistină	g	0.322
Betaină	mg	4.1
Valină	g	1.447
Prolină	g	1.156
Serină	g	1.194
Fenilalanină	g	1.188
Glicină	g	1.293
Hidroxiprolină	g	0.1
Triptofan	g	0.34
Treonină	g	1.258
Izoleucină	g	1.354
Leucină	g	2.354
Lizină	g	2.544
Metionină	g	0.784
Tirozină	g	1.133
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.585
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.614
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.357
Acizi graşi trans (total)	g	0.01
Colesterol	mg	76
Macronutrienți
Apă	g	66.75
Aport caloric / Energic total	kcal	161
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.36
Proteine	g	28.6
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.085
Fier	mg	0.88
Fosfor	mg	296
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	425
Seleniu	µg	45.9
Sodiu	mg	66
Zinc	mg	2.18
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	107
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	25
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.662
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.26
Vitamina B12	µg	0.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.292
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.761
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.31
Vitamina B6	mg	0.591

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare