Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui(cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui(cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	82

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.657
Acid glutamic	g	4.34
Alanină	g	1.627
Arginină	g	1.83
Histidină	g	1.156
Cistină	g	0.32
Betaină	mg	3.4
Valină	g	1.437
Prolină	g	1.149
Serină	g	1.186
Fenilalanină	g	1.18
Glicină	g	1.284
Hidroxiprolină	g	0.099
Triptofan	g	0.338
Treonină	g	1.249
Izoleucină	g	1.345
Leucină	g	2.338
Lizină	g	2.526
Metionină	g	0.779
Tirozină	g	1.126
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.246
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.963
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.87
Acizi graşi trans (total)	g	0.008
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	65.78
Aport caloric / Energic total	kcal	171
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.47
Proteine	g	28.41
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.083
Fier	mg	0.71
Fosfor	mg	291
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	411
Seleniu	µg	45.5
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	2.01
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	87.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.656
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B12	µg	0.62
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.265
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.76
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.985
Vitamina B6	mg	0.523

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne muschi porc spateluicotlet

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui(cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare