Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchiuleţ, carne slabă cu grăsimi separabile,

Carne de porc, proaspătă, muşchiuleţ, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie (dintr-o bucată de carne crudă de 1 raw friptură, de dimensiune medie, with refuse, weighing 504g)	505

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.02
Acid glutamic	g	3.296
Alanină	g	1.212
Arginină	g	1.374
Histidină	g	0.892
Cistină	g	0.238
Betaină	mg	3
Valină	g	1.079
Prolină	g	0.835
Serină	g	0.893
Fenilalanină	g	0.868
Glicină	g	0.93
Hidroxiprolină	g	0.053
Triptofan	g	0.217
Treonină	g	0.927
Izoleucină	g	1.016
Leucină	g	1.759
Lizină	g	1.915
Metionină	g	0.569
Tirozină	g	0.786
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.355
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.562
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.181
Acizi graşi trans (total)	g	0.036
Colesterol	mg	65
Macronutrienți
Apă	g	74.97
Aport caloric / Energic total	kcal	120
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.53
Proteine	g	20.65
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.089
Fier	mg	0.97
Fosfor	mg	243
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	393
Seleniu	µg	30.3
Sodiu	mg	52
Zinc	mg	1.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	79.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	2
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.982
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	0.52
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.337
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.61
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.837
Vitamina B6	mg	0.765

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muşchiuleţ porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, muşchiuleţ, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cautare