Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, spată porţionată, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, spată porţionată, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	2252

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.503
Acid glutamic	g	4.088
Alanină	g	1.533
Arginină	g	1.724
Histidină	g	1.089
Cistină	g	0.302
Betaină	mg	4.3
Valină	g	1.354
Prolină	g	1.082
Serină	g	1.118
Fenilalanină	g	1.112
Glicină	g	1.209
Hidroxiprolină	g	0.093
Triptofan	g	0.319
Treonină	g	1.177
Izoleucină	g	1.267
Leucină	g	2.203
Lizină	g	2.38
Metionină	g	0.734
Tirozină	g	1.06
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.767
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.859
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.85
Acizi graşi trans (total)	g	0.15
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	63.59
Aport caloric / Energic total	kcal	194
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.87
Proteine	g	26.76
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.109
Fier	mg	0.97
Fosfor	mg	254
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.023
Potasiu	mg	382
Seleniu	µg	31.2
Sodiu	mg	100
Zinc	mg	3.35
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	110.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	42
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.463
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.29
Vitamina B12	µg	0.76
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.335
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.538
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.27
Vitamina B6	mg	0.362
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne încet porc spată

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Venele varicoase: statul în picioare nu este singurul factor de risc

Carne de porc, proaspătă, spată porţionată, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare