Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne separată mecanic,

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.152
Acid glutamic g 1.983
Alanină g 0.874
Arginină g 1.074
Histidină g 0.54
Cistină g 0.169
Valină g 0.913
Prolină g 0.718
Serină g 0.6
Fenilalanină g 0.648
Glicină g 0.862
Triptofan g 0.202
Treonină g 0.617
Izoleucină g 0.689
Leucină g 1.099
Lizină g 1.18
Metionină g 0.313
Tirozină g 0.518
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 12.26
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.44
Acizi graşi saturaţi (total) g 9.82
Colesterol mg 77
Macronutrienți
Apă g 56.87
Aport caloric / Energic total kcal 304
Lipide / Grăsimi (total) g 26.54
Proteine g 15.03
Minerale
Calciu mg 315
Cupru mg 0.082
Fier mg 4.25
Fosfor mg 200
Magneziu mg 16
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 298
Seleniu µg 32.9
Sodiu mg 50
Zinc mg 2.44
Vitamine
Retinol µg 3
Vitamina A, IU IU 10
Vitamina A, RAE µg 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.697
Vitamina B12 µg 0.58
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.201
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.171
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.59
Vitamina B6 mg 0.37
Vitamina C mg 0.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”