Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi derivate, ficat, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi derivate, ficat, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.356
Acid glutamic	g	3.385
Alanină	g	1.553
Arginină	g	1.603
Histidină	g	0.708
Cistină	g	0.491
Valină	g	1.607
Prolină	g	1.395
Serină	g	1.407
Fenilalanină	g	1.274
Glicină	g	1.507
Triptofan	g	0.366
Treonină	g	1.107
Izoleucină	g	1.32
Leucină	g	2.319
Lizină	g	2.007
Metionină	g	0.645
Tirozină	g	0.887
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.63
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.05
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.41
Colesterol	mg	355
Macronutrienți
Apă	g	64.32
Aport caloric / Energic total	kcal	165
Carbohidraţi (total)	g	3.76
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.4
Proteine	g	26.02
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.634
Fier	mg	17.92
Fosfor	mg	241
Magneziu	mg	14
Mangan	mg	0.3
Potasiu	mg	150
Seleniu	µg	67.5
Sodiu	mg	49
Zinc	mg	6.72
Vitamine
Retinol	µg	5405
Vitamina A, IU	IU	17997
Vitamina A, RAE	µg	5405
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.258
Vitamina B12	µg	18.67
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	2.196
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.435
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	4.774
Vitamina B6	mg	0.57
Vitamina C	mg	23.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	163

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ficat încet porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi derivate, ficat, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare