Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi derivate, rinichi,

Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi derivate, rinichi,

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	rinichi	233

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.546
Acid glutamic	g	1.964
Alanină	g	1.035
Arginină	g	1.011
Histidină	g	0.395
Cistină	g	0.361
Valină	g	0.948
Prolină	g	1.019
Serină	g	0.872
Fenilalanină	g	0.777
Glicină	g	1.043
Triptofan	g	0.213
Treonină	g	0.682
Izoleucină	g	0.879
Leucină	g	1.477
Lizină	g	1.185
Metionină	g	0.353
Tirozină	g	0.592
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.07
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.26
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.04
Colesterol	mg	319
Macronutrienți
Apă	g	80.06
Aport caloric / Energic total	kcal	100
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.25
Proteine	g	16.46
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.622
Fier	mg	4.89
Fosfor	mg	204
Magneziu	mg	17
Mangan	mg	0.123
Potasiu	mg	229
Seleniu	µg	190
Sodiu	mg	121
Zinc	mg	2.75
Vitamine
Retinol	µg	59
Vitamina A, IU	IU	198
Vitamina A, RAE	µg	59
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.34
Vitamina B12	µg	8.49
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.697
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.207
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	3.13
Vitamina B6	mg	0.44
Vitamina C	mg	13.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	42

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne porc rinichi

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi derivate, rinichi,

Cautare