Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Carne de porc şi carne de vită pentru cârnaţi, gătită

Carne de porc şi carne de vită pentru cârnaţi, gătită

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cârnăcior	13
1	burger, gătit â	27

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.182
Acid glutamic	g	1.995
Alanină	g	0.812
Arginină	g	0.85
Histidină	g	0.412
Cistină	g	0.139
Betaină	mg	3.1
Valină	g	0.592
Prolină	g	0.654
Serină	g	0.532
Fenilalanină	g	0.478
Glicină	g	0.898
Triptofan	g	0.132
Treonină	g	0.554
Izoleucină	g	0.53
Leucină	g	0.974
Lizină	g	1.088
Metionină	g	0.328
Tirozină	g	0.405
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	17.18
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.9
Acizi graşi saturaţi (total)	g	12.96
Colesterol	mg	71
Macronutrienți
Apă	g	44.55
Aport caloric / Energic total	kcal	396
Carbohidraţi (total)	g	2.7
Lipide / Grăsimi (total)	g	36.25
Proteine	g	13.8
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.04
Fier	mg	1.13
Fosfor	mg	107
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.037
Potasiu	mg	189
Seleniu	µg	14.4
Sodiu	mg	929
Zinc	mg	1.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	58.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Vitamina D	IU	28
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.357
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	0.43
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.147
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.367
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.48
Vitamina B6	mg	0.05
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carnati carne porc vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de porc şi carne de vită pentru cârnaţi, gătită

Cautare