Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne de pui (de peste 10 luni), carne albă (piept, aripi), fără piele, crudă

Carne de pui (de peste 10 luni), carne albă (piept, aripi), fără piele, crudă

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor)	89
0,5	pui, cu oasele şi pielea îndepărtate	130

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.058
Acid glutamic	g	3.459
Alanină	g	1.26
Arginină	g	1.393
Histidină	g	0.717
Cistină	g	0.296
Valină	g	1.145
Prolină	g	0.95
Serină	g	0.794
Fenilalanină	g	0.916
Glicină	g	1.134
Triptofan	g	0.27
Treonină	g	0.975
Izoleucină	g	1.219
Leucină	g	1.733
Lizină	g	1.962
Metionină	g	0.639
Tirozină	g	0.78
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.25
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.04
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.97
Colesterol	mg	47
Macronutrienți
Apă	g	73.24
Aport caloric / Energic total	kcal	137
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.21
Proteine	g	23.1
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.067
Fier	mg	0.92
Fosfor	mg	231
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	261
Seleniu	µg	17.8
Sodiu	mg	53
Zinc	mg	0.6
Vitamine
Retinol	µg	21
Vitamina A, IU	IU	70
Vitamina A, RAE	µg	21
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.132
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.23
Vitamina B12	µg	0.4
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.123
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.915
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.887
Vitamina B6	mg	0.57
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.4
Vitamina C	mg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele pui

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de pui (de peste 10 luni), carne albă (piept, aripi), fără piele, crudă

Cautare