Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne de pui, doar pielea, crudă

Carne de pui, doar pielea, crudă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.192
Acid glutamic	g	1.657
Alanină	g	1.081
Arginină	g	1.028
Histidină	g	0.256
Cistină	g	0.222
Valină	g	0.561
Prolină	g	1.244
Serină	g	0.542
Fenilalanină	g	0.45
Glicină	g	2.127
Triptofan	g	0.107
Treonină	g	0.476
Izoleucină	g	0.429
Leucină	g	0.783
Lizină	g	0.796
Metionină	g	0.267
Tirozină	g	0.303
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	13.54
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	6.81
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.08
Acizi graşi trans (total)	g	0.349
Colesterol	mg	109
Macronutrienți
Apă	g	54.22
Aport caloric / Energic total	kcal	349
Lipide / Grăsimi (total)	g	32.35
Proteine	g	13.33
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.041
Fier	mg	1.08
Fosfor	mg	100
Magneziu	mg	13
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	103
Seleniu	µg	12.3
Sodiu	mg	63
Zinc	mg	0.93
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	6
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	76
Vitamina A, IU	IU	262
Vitamina A, RAE	µg	76
Vitamina D	IU	24
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.033
Vitamina B12	µg	0.23
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.069
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.987
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.692
Vitamina B6	mg	0.09
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne pielea pui

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de pui, doar pielea, crudă

Cautare