Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne de pui, pulpă, carne cu piele, calitatea I, carne crudă

Carne de pui, pulpă, carne cu piele, calitatea I, carne crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	pulpă fără piele	148
1	pulpă	181

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.497
Acid glutamic	g	2.473
Alanină	g	0.994
Arginină	g	1.127
Histidină	g	0.447
Cistină	g	0.176
Betaină	mg	10.9
Valină	g	0.735
Prolină	g	0.775
Serină	g	0.654
Fenilalanină	g	0.609
Glicină	g	1.03
Triptofan	g	0.159
Treonină	g	0.705
Izoleucină	g	0.699
Leucină	g	1.263
Lizină	g	1.385
Metionină	g	0.418
Tirozină	g	0.555
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.275
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.131
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.975
Acizi graşi trans (total)	g	0.085
Colesterol	mg	95
Macronutrienți
Apă	g	68.63
Aport caloric / Energic total	kcal	197
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.58
Proteine	g	16.56
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.046
Fier	mg	0.57
Fosfor	mg	147
Magneziu	mg	16
Mangan	mg	0.008
Potasiu	mg	191
Seleniu	µg	17.7
Sodiu	mg	151
Zinc	mg	1.24
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină	µg	59
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	60.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	22
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	72
Vitamina A, RAE	µg	22
Vitamina D	IU	7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.071
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.32
Vitamina B12	µg	0.6
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.176
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.458
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.852
Vitamina B6	mg	0.331
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	12
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele pui pulpa

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de pui, pulpă, carne cu piele, calitatea I, carne crudă

Cautare