Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), picioare cu piele, crude

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 copan cu pulpă, cu piele 344
1 pulpă cu piele 185
1 spate cu piele 49
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.544
Acid glutamic g 2.55
Alanină g 1.001
Arginină g 1.136
Histidină g 0.466
Cistină g 0.189
Betaină mg 8.1
Valină g 0.768
Prolină g 0.761
Serină g 0.663
Fenilalanină g 0.631
Glicină g 0.981
Triptofan g 0.171
Treonină g 0.729
Izoleucină g 0.742
Leucină g 1.306
Lizină g 1.438
Metionină g 0.439
Tirozină g 0.574
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.619
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.352
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.366
Acizi graşi trans (total) g 0.06
Colesterol mg 93
Macronutrienți
Apă g 67.3
Aport caloric / Energic total kcal 214
Carbohidraţi (total) g 0.17
Lipide / Grăsimi (total) g 15.95
Proteine g 16.37
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.054
Fier mg 0.69
Fosfor mg 155
Magneziu mg 19
Mangan mg 0.016
Potasiu mg 203
Seleniu µg 18
Sodiu mg 84
Zinc mg 1.47
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 91
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 41.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 28
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 92
Vitamina A, RAE µg 28
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.073
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 0.56
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.141
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.733
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.994
Vitamina B6 mg 0.318
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.3
Vitamina C mg 0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”