Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), pulpe cu piele, fiartă în sos la foc mic

Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), pulpe cu piele, fiartă în sos la foc mic

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor)	41
1	pulpă, fără oase	68

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.074
Acid glutamic	g	3.405
Alanină	g	1.352
Arginină	g	1.456
Histidină	g	0.685
Cistină	g	0.31
Betaină	mg	4.6
Valină	g	1.13
Prolină	g	1.119
Serină	g	0.82
Fenilalanină	g	0.905
Glicină	g	1.487
Triptofan	g	0.26
Treonină	g	0.962
Izoleucină	g	1.164
Leucină	g	1.695
Lizină	g	1.898
Metionină	g	0.62
Tirozină	g	0.751
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.84
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.25
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.11
Colesterol	mg	84
Macronutrienți
Apă	g	63.11
Aport caloric / Energic total	kcal	232
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.74
Proteine	g	23.26
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.07
Fier	mg	1.37
Fosfor	mg	139
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	170
Seleniu	µg	17.9
Sodiu	mg	71
Zinc	mg	2.25
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	54.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	45
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	151
Vitamina A, RAE	µg	45
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.057
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.27
Vitamina B12	µg	0.19
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.191
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.894
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.776
Vitamina B6	mg	0.17
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	3.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele pui pulpe

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), pulpe cu piele, fiartă în sos la foc mic

Cautare