Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), spate, fără piele, crudă

Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), spate, fără piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor)	31
0,5	spate, cu oasele şi pielea îndepărtate	51

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.743
Acid glutamic	g	2.929
Alanină	g	1.067
Arginină	g	1.18
Histidină	g	0.607
Cistină	g	0.25
Valină	g	0.97
Prolină	g	0.804
Serină	g	0.673
Fenilalanină	g	0.776
Glicină	g	0.961
Triptofan	g	0.228
Treonină	g	0.826
Izoleucină	g	1.033
Leucină	g	1.467
Lizină	g	1.661
Metionină	g	0.541
Tirozină	g	0.66
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.84
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.47
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.52
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	75.31
Aport caloric / Energic total	kcal	137
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.92
Proteine	g	19.56
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.06
Fier	mg	1.04
Fosfor	mg	151
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.021
Potasiu	mg	204
Seleniu	µg	13.5
Sodiu	mg	82
Zinc	mg	1.85
Vitamine
Retinol	µg	30
Vitamina A, IU	IU	99
Vitamina A, RAE	µg	30
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.074
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	0.36
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.164
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.672
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.224
Vitamina B6	mg	0.33
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele pui spate

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), spate, fără piele, crudă

Cautare